Кофейная карта Екатеринбурга: 40 мест от Химмаша до Академа, где можно накапучиниться

Мы все знаем уральские сетевые кофейни и нежно их любим за качество и стабильность. Но иногда включается внутренний исследователь, которому хочется зайти в какой-нибудь подвал и проверить, какой здесь готовят капучино, чем там угощают, да и просто сменить картинку.

Мы прошлись по районам, попробовали кофе и десерты, оценили атмосферу и собрали кофейную карту крафтовых мест Екатеринбурга — 17 микрорайонов, 40 точек и бесконечное количество кофеина.

Не ставим точку в этом исследовании и планируем дополнять материал. Какие кофейни стоит добавить?

Центр — Ленинский

Стильный интерьер, безлимитный фильтр и божественная овсянка с арахисовой пастой и бананом — нам больше ничего и не нужно.

Ретро-интерьер и уютная атмосфера. В меню напитков — безлимитный фильтр-кофе или чай (несколько видов в термосах), какао и латте.

Крафтовая мини-кофейня, где подают классический кофе (фильтр, эспрессо, колд-брю) и авторские напитки — от кофейных коктейлей до латте с травами. Есть легкие закуски и десерты.

Цветочная кофейня: здесь готовят спешелти-напитки и десерты, а заодно собирают букеты и цветочные композиции.

Кофейня с самолетиком в логотипе, авангардным эспрессо, российскими сидрами и сырниками с соусом из ирисок.

Интерьер кофейни выполнен в минималистичном стиле, а фасад напоминает… скворечник. Завсегдатаи отмечают качество кофе, дружелюбный персонал и быструю подачу напитков.

Собственники производят bean to bar-шоколад, поэтому здесь логично попробовать какао-шоты, горячий шоколад. На перекус: гриль-чиз, хумус, выпечка и десерты.

Центр — Октябрьский

Домашняя кофейня — атмосферное место с большим выбором кофе и дружелюбным персоналом. Здесь также проходят живые концерты.

Заведение, где хочется вспоминать хорошие истории с друзьями. В меню — единственный в городе жареный пашот и швейцарский драник-решти.

Уютный «домик», где целый день подают завтраки, свежую выпечку и домашние десерты, а к ним — спешелти-кофе.

Кафе с террасой, шезлонгами, буккроссингом и лампочками внутри — отличное место для летнего отдыха.

Академический

«Давай, ты купишь цветы, а мы подарим кофе», — гласит постер в кофейне. Минималистичное пространство, где сочетаются две радости — кофе и цветы.

Камерное пространство с темно-серой базой и яркими акцентами в интерьере, ориентированное на европейские десерты.

Минималистичный дизайн с акцентом на зеленую мебель и растения. Необычные столы — с круглой выемкой под ветку, создают уют и живость пространства.

Солнечный

Ламповая кофейня с лампами в форме лампочек, создающими атмосферу тепла. В меню — сэндвичи, боулы, салаты, кофе, чай, глинтвейн и лимонады.

Широкая речка

Классическая кофейня на районе, где можно выпить кофе, поработать, посплетничать с подругой и зайти за кофе «с собой».

Стильное пространство с яркими акцентами, уютными столиками и зелеными растениями. Меню предлагает классические и авторские кофейные напитки, горячий шоколад, какао с маршмеллоу и матчу.

Необычное место с высокими растениями и детским уголком с постерами динозавров. Здесь подают латте, моккачино, аффогато, бейбичино, вафельные трубочки и имбирный чай — подходящее место и для работы, и для семейного визита.

Небольшая кофейня с зеленью, стеллажом с книгами. В меню — бельгийские вафли, сырники, сэндвичи, кофе, чай, какао и лимонады.

ВИЗ

Французская пекарня, где подают свежую выпечку, включая круассаны, киш Лорен и ягодные тарталетки.

Железнодорожный

Кофейня в стиле ар-деко с зелеными растениями и арочными окнами. В меню — классические завтраки, кофе и десерты.

Внутри много света — спасибо огромным панорамным окнам. На витринах — соблазнительные булочки и сэндвичи. Бариста варят кофе, предложат фильтр, напитки.

Уралмаш

Мастерская авторского шоколада с открытым производством. Здесь можно попробовать какао с перцем.

Эльмаш

Кофейня, специализирующаяся на традиционных чуррос с горячим шоколадом. В меню также есть мороженое с чуррос и различные напитки, включая горячий шоколад.

Втузгородок

Кофейня с уникальной концепцией, предлагающая необычные напитки, такие как сырный раф и капишейк «Крокодил». В меню также есть десерты, включая торт-бомбу с бенгальским огнем и меренговый рулет.

Атмосферная кофейня с расписной стеной и стильным интерьером. В меню — европейские десерты и спешелти-кофе, включая сезонные напитки.

Кофейня с мозаичным полом и деревянными стенами. В меню — творожные блюда, такие как сырники, запеканки и блинчики, а также кофе, включая раф и флэт уайт.

Уютная кофейня с домашней итальянской кухней. В меню — свежая паста, сэндвичи, десерты и напитки.

Пионерский

Современная кофейня с бордовыми креслами и облаковидными светильниками, где подают завтраки (ирландский с колбаской и бобами, венские вафли) и супы.

ЖБИ

Небольшое кафе с пастельной зеленой стеной и картинами котов предлагает кофе, чай, какао — идеальное место для отдыха с видом на озеро.

Яркое заведение с красными и жёлтыми элементами интерьера, множеством зелени и постерами под старину на стенах.

Юго-западный

Серферская кофейня с соответствующей атрибутикой: много картин, классных напитков и выпечки.

Автовокзал

Здесь вас ожидает мистическая атмосфера, красивый интерьер и карты Таро.

Здесь представлены как классические, так и авторские напитки на основе кофе.

Яркая кофейня с интерьером, украшенным статуэтками обезьян, предлагает фирменные рафы (орео, клубничный, лавандовый) и сырный капучино.

Здесь светлый интерьер и меню, где подают кофе и завтраки весь день. Сюда заходят и за утренним капучино, и чтобы посидеть за ноутбуком или встретиться с кем-то поблизости.

Ботанический

Утилитарный интерьер и формат self-service напоминают IKEA, а основная идея — объединить хороший кофе и свежую выпечку.

Уктус

Небольшое кафе с милым дизайном и логотипом в форме волн, доступное для жителей ЖК, где можно взять кофе с собой, лимонады и смузи — спокойное и уютное место для соседей комплекса.

Химмаш

Стильная кофейня с необычными картинами и статуэтками, где подают кофе, десерты, сэндвичи и пончики — уютное место для одного или компании.